Papersera.net

Nessuno ha iniziato il topic? Bene, lo inizio io. Mi sono permesso di trasportare qui quanto Vito aveva scritto nel topic del Maestro (la ricetta da Zio Paperone e le sue storie quasi vere - I predoni del deserto e la carovana trigobbuta, 1993), e in più ho aggiunto le altre:


FAGIOLATA DEL PIONIERE/FAGIOLI DEL PIONIERE                                                                                                    (Zio Paperone e i fagioloni di Vulcania, 1988):
Coi fagioli del pioniere si prepara una speciale fagiolata; i legumi devono però essere freschi, e i fagioli del pioniere durano, freschi, ben 2 mesi. Ricetta che Nonna Papera fornisce ai nipoti. Quando nessuno li acquistava, gli antichi usavano mangiarli tutti all'interno della famiglia.






FAGIOLONI DI VULCANIA (Zio Paperone e i fagioloni di Vulcania,1988)                                                                   Fagioli giganti (del peso di circa 1 quintale) che crescono solo nella terra appunto chiamata Vulcania. Crescono spontaneamente sul magma tiepido, a ovest del villaggio degli autoctoni. L'insieme delle piante forma la foresta fagioliera o fagiolaria. I fagioloni vengono dai nativi cotti sul magma. Zio Paperone tenta inutilmente di lanciare i fagioloni a Paperopoli nei formati panino esterno e panino domestico.





LEGUMI ALLA VAGABONDA (Zio Paperone e la doppia tenzone, 1965)
Piatto preparato per sé da Paperone cercatore d'oro alla fine dell''800; gli fu indispensabile per aver salva la vita dopo essere caduto prigioniero di alcuni guerrieri Pellerossa appartenenti alla tribù degli "Stomachi di Ferro". Per commemorare l'impresa, ogni anno viene indetta a Paperopoli una gara gastronomica tra cercatori d'oro; nella storia, Brigitta, vince la gara cucinando i suoi celebri fagioloni al cactus selvaggio condendoli con paprica dell'ellesponto.





PAGNOTTA CALDA CON BURRO E ALICI (Paperino, Gastone e il rubinetto latitante della fonte sapiente, 2009):
Buoni pasto fungenti da incentivo all'ingresso, nella professione di idraulici, di disoccupati e perdigiorno di Paperopoli. Attirano Paperino e Gastone.







PAGNOTTA DEL PASTORE (Zio Paperone e le sue storie quasi vere - I predoni del deserto e la carovana trigobbuta, 1993):
 Ricetta: Pane casereccio, abbondante cipolla rossa, un pizzico di sale, un filo d'olio d'oliva e una goccia d'aceto.




PAGNOTTA MILITARE ---> vedi Rancio della sentinella.



PANINO DEL TROGLODITA (Paperino & Paperoga e il ferro... d'argento, 1998)
Ricetta: Una fetta di pane, strofinata con aglio, tra due rondelloni di cipolla rossa, unti d'olio d'oliva.





RANCIO DELLA SENTINELLA (Zio Paperone e le palpebre dorate, 2009)
Consiste in pagnotta militare con salsicce alla brace... punzecchiate ma non bucate.
Nella stessa storia Zio Paperone ordina a Battista il rancio del riposante, ma non viene spiegato in cosa consiste.








Questo è un topic per amanti del genuino, frequentatori di McDonald's si astengano dal bighellonare qui
Chi più ricette ha, più ne metta!

Ti adoro!
Me le salverò tutte, comprese le indicazioni su dove furono pubblicate le vignette, se le vorrete indicare

Bello! Poi chiediamo a Paolo di farle stampare

in Paperino, Gastone e il rubinetto latitante della Fonte Sapiente il comune offre panini alle alici a tutti i fannulloni della città che trovano lavoro

in Paperino, Gastone e il rubinetto latitante della Fonte Sapiente il comune offre panini alle alici a tutti i fannulloni della città che trovano lavoro

Per la precisione, panini caldi burro e alici

Ne ho aggiunti altri 4; d'ora in poi li aggiungerò sempre al post iniziale. Bisogna dire che fanno venire l'acquolina in bocca anche i piatti inesistenti, come i Fagioloni.

Bistecca del pionere, da Zio Paperone e le piante disinquinanti, 1994: bistecca alla griglia, senza ulteriori dettagli sulla ricetta, preparata da Paperino per i nipotini, e lo zione si aggrega.

Maccheroni pluridecorati alle medaglie di pomodoro, da Zio Paperone, l'esercito d'argilla e le paghe dell'intendenza, 1997: rancio preparato da Battista per zio Paperone, Paperino e nipotini, di ritorno da una visita al museo civico che esponeva i soldati di terracotta.

Salsiccia sullo stecco, da Paperino e i diari segreti di Zio Paperone, 2010: salsiccia (intera) in punta di spiedo preparata da Battista per se stesso, Paperino e nipotini. Per Camillino invece... una pinta d'olio!

toma pluristagionata da Zio Paperone e i pifferi di montagna

E non dimentichiamo il cosciotto dei Racconti attorno al fuoco!

A quanto pare i gatti randagi di Paperopoli hanno fame: Paperino prepara salsicce al barbecue http://www.papersera.net/immagini/cover/tl/it_tl_2523a_001.jpg

In Paperino e il poeta sopraffino, Paperino riconquista Paperina, grazie ai suoi famosi panini al pepe nero!

La cipolla rossa cruda doveva piacere molto a Cimino: un'altra versione della pagnotta del pastore o del panino del troglodita, appare in una storia di cui purtroppo ricordo poco: Paperino vendeva panini e simili in un chiosco e otteneva successo grazie al panino del viandante: una fetta di pane casereccio, due fette spesse di cipolla rossa, sale, forse olio di oliva (?) e qualche goccia di aceto.
Citando a memoria...

In Paperino e il poeta sopraffino, Paperino riconquista Paperina, grazie ai suoi famosi panini al pepe nero!

La cipolla rossa cruda doveva piacere molto a Cimino: un'altra versione della pagnotta del pastore o del panino del troglodita, appare in una storia di cui purtroppo ricordo poco: Paperino vendeva panini e simili in un chiosco e otteneva successo grazie al panino del viandante: una fetta di pane casereccio, due fette spesse di cipolla rossa, sale, forse olio di oliva (?) e qualche goccia di aceto.
Citando a memoria...

La storia era Paperino e la salsina dello chef.

La storia era Paperino e la salsina dello chef.

A proposito di questa storia, ricordo che dopo averla letta, da bambino, cominciai ad insaporire i miei "pane e pomodoro" con la salsina speciale usata da Paperino, ovvero olio e sale, ovviamente eccedendo e combinando disastri di vario genere. In ogni caso, mi è rimasta particolarmente impressa da allora, e tutt'ora, nonostante l'immensa produzione del Maestro, è la prima storia che mi viene in mente pensando a lui

Ps. Mi pare che la salsina non includesse aceto! Altrimenti chissà cos'altro avrei combinato

A proposito di questa storia, ricordo che dopo averla letta, da bambino, cominciai ad insaporire i miei "pane e pomodoro" con la salsina speciale usata da Paperino, ovvero olio e sale, ovviamente eccedendo e combinando disastri di vario genere. In ogni caso, mi è rimasta particolarmente impressa da allora, e tutt'ora, nonostante l'immensa produzione del Maestro, è la prima storia che mi viene in mente pensando a lui

Ps. Mi pare che la salsina non includesse aceto! Altrimenti chissà cos'altro avrei combinato

Ahah anch'io a tavola con la saliera facevo finta di essere sul vecchio tram!!

comunque a questa storia son legatissima, non saprei dire il perchè...certo non è un capolavoro, nè un tipico esempio della produzione di Cimino...ma quanto la adoravo!! e da piccola certo non associavo ancora i nomi degli autori alle storie, non mi importava in fondo..ma quando poi ho realizzato che era di Cimino!!che meraviglia!!..comunque mi faceva sempre venire un gran languorino a leggerla!! una di quelle storie che appena ci penso mi fa venir in mente il buon cibo, la compagnia e la convivialità ecco, anche ora...che fame!