Dunque...il mio piatto preferito? La pasta, nella maniera più assoluta! Posso fare a meno di tutto, ma non di un bel piatto di pasta (ebbene si, sono un pasta-dipendente
)... In fatto di condimenti ho una predilezione, da buon romano, per i bucatini all'amatriciana (ma se sono spaghetti non li butto certo via...
) e per la carbonara, ma in genere mi piace ogni tipo di pasta, dall' "arrabbiata" a quella con le melanzane o le zucchine, o ancora alle più semplici "aglio olio e peperoncino" e "burro e parmigiano"! Molto apprezzata è anche la pasta al forno...
Per quanto riguarda i secondi, non vado matto per il pesce... Preferisco sicuramente la carne, che sia di maiale, vitello, pollo o tacchino! Tra formaggi e salumi, preferisco sicuramente i primi, anche se un bel salamino...
Infine per quanto riguarda i dolci, i miei preferiti sono i bignè di san giuseppe, e il mont blanc. :
E nonostante tutto questo, vi assicuro che non sono affatto un grassone, anzi... Sono l'invidia di tutti i miei parenti ed amici: posso mangiare quanto voglio, ma non ingrasso di un etto (almeno fino a prova contraria
/)!