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Vorrei fare una rassegna delle varie composizioni di pasti che nelle storie vengono presentati come "tipici" di zio Paperone, essendo da lui consumati quando è al deposito.
Quelli che mi sono venuti in mente sono:

Topolino e la gratitudine stellare (cena): un'aringa (in tre)

Zio Paperone e la cuoca supplente (cena): mezza tartina al prosciutto, insalata senza olio, uno spicchio di pompelmo spremuto, due gocce di caffè allungato.

Zio Paperone e il cibo del futuro: si suppongono diverse pietanze a base di alghe, del tipo prodotto dalle sue industrie alimentari. Spaghetti a base di alghe (ma trovati meno gustosi da Paperino e nipoti) sono presenti anche in Zio Paperone e la concorrenza sottomarina.

Zio Paperone e l'indigestione monetaria: galletta e similformaggio, definito da Paperino "il menù degli avaracci". Per anni mi sono chiesto cosa potesse essere il similformaggio: forse il tofu, fatto col latto di soia?

Zio Paperone e l'erba parlantina (pranzo): fagioli lessi, patata bollita e mezzo
uovo sodo (quest'ultimo ogni giovedì).
Per la colazione si vedono un toast (ma potrebbe essere anche una waffle), una tazza con caffè o tè e un piccolo vasetto di marmellata.

Zio Paperone e la gelosia gastronomica: zuppe liofilizzate in bustine, del tipo prodotto dalle sue industrie.

Zio Paperone e il finale a colpo di coda (colazione): tartine con burro di montagna, insalatina di germogli di soia, uova sode e marmellata di mirtilli. Si tratta di campioni in prova consegnati dai fornitori per i supermercati de' Paperoni.

Zio Paperone e il sorpasso del prozio: acqua fresca, crosta di formaggio, tozzo di pane raffermo.

Zio Paperone e la ballata del cercatore: mezza fetta biscottata, 3 grammi di marmellata, tè fatto col filtro riciclato.

dimentichi anche la zuppa del minatore,citata spesso nei ricordi da minatore nel Klondike
...e la gazzosa d'annata e la bottiglia d'acqua piovana

mi sono ricordato adesso delle gallette scadute(da non si sà quanto)appioppate a paperino e i nipoti per le spedizioni dello zio.

Eccone altri:
fagioloni di vulcania:http://coa.inducks.org/story.php?c=I+TL+1713-B
banana polifrutto:http://coa.inducks.org/story.php?c=I+TL++850-B
e per digerire meglio c'è l'amarone Paperone:http://coa.inducks.org/story.php?c=I+TL+1299-A  

A me pare di ricordare, così di prima battuta, che uno degli abbinamenti più ricorrenti era quello di gallette e piselli. Mi sembra anche di aver visto più di una volta l'uovo alla coque (la storia dei multiplani tra le tante?). Un po' più ricche (ma non nella quantità), come hai detto, le colazioni: caffé (surrogato) e burro e marmellata li ho visti spessissimo.

Indimenticabili le scatolette con fagioli e cotenna di martiniana memoria, portate appresso nelle varie spedizioni e ovviamente schifate dai nipoti!

A me vengono in mente le sardine secche, sentite in più storie di Panaro e Fecchi.

ci sono anche le frittelle mangiate a sbaffo da Paperino(di solito è un pranzo) e le alghe macrobiotiche
e gli intrugli chimici della storia:http://coa.inducks.org/story.php?c=I+TL+1522-A
i dirigibili commestibili da http://coa.inducks.org/story.php?c=I+TL+2190-1
le patatine Papercroc da
http://coa.inducks.org/story.php?c=I+AT++327-A&search=Un%20giorno%20da%20Paperoni%20Pezzin

la pagnotta del pastore: pane casereccio, abbondante cipolla rossa, un pizzico di sale, un filo d'olio d'oliva e una goccia di aceto. E' il Maestro Cimino, of course... http://coa.inducks.org/story.php?c=I+TL+2051-4&search=carovana%20trigobbuta

In Natale sotto i mari, su Topolino 3291 della settimana scorsa, zio Paperone offre a capitan Pato una "saporita" zuppa di gallette.